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yoghurt
/`jogɚt/
n.
Thick semiliquid food made from milk curdled by the addition of certain bacterial cultures.
乳酸菌；又称乳酸杆菌。是用酵母菌使牛奶发酵制成，是杆状细菌中能活泼运动的一种，形状为短杆状而略弯曲。
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