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| 美食特产 | 腌螺蛳 |
| 释义 |
所属城市:大理 美食简介: 螺蛳是大理洱海的特产,白族人喜食螺蛳,吃法多种多样。腌螺蛳是其中一种。将鲜活螺蛳去壳洗净后,用沸水浸泡片刻,捞出滤水冷却后,拌以酸辣调料后即可食用。口感风味:香辣甜,美味俱全。地址:一般小餐馆里都有 腌螺蛳哪家最正宗最好吃:
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